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黃曲霉毒素是一種霉菌毒素，主要由寄生曲霉和黃曲霉在多種環(huán)境條件下在谷物成熟、收獲和貯藏過程中產(chǎn)生。AFB1污染食物鏈和環(huán)境會對人類、家禽和家畜產(chǎn)生各種潛在的有害后果。如致癌、胚胎毒性、免疫抑制和致畸作用。在眾多AFB1測定方法中，免疫測定由...

溴化氫瓊脂糖凝膠是在原產(chǎn)品的基礎(chǔ)上經(jīng)過兩次交聯(lián)形成的高交聯(lián)基質(zhì)，微球的化學(xué)穩(wěn)定性及物理性能增強，剛性增加，流速更快，使產(chǎn)品處理時間大大縮短?？捎糜谏锎蠓肿拥哪z層析。它適用于偶聯(lián)蛋白質(zhì)、多肽、核酸等含有氨基的生物分子。在生物醫(yī)藥純化工藝中...

T-2毒素是一類單端孢霉烯族真菌毒素(trichothecenes)中一個具有代表性的毒素。這類真菌廣泛地生存于土壤、植物和其他基質(zhì)上，侵染麥類、玉米等田間作物，除使谷物減產(chǎn)外，還能產(chǎn)生有毒物質(zhì)，人畜食后，可引起中毒?，F(xiàn)在主要有薄層、氣相、...

腹瀉性貝毒(DiarrheticShellfishPoisoning，DSP)是由有毒赤潮藻類鰭藻屬和原甲藻屬的一些種類產(chǎn)生的脂溶性多環(huán)醚類生物活性物質(zhì)。腹瀉性貝毒可在貝等濾食性動物體內(nèi)富集，危害食用者健康。腹瀉性貝毒在全球沿岸海域均有分布...

黃曲霉毒素免疫親合柱產(chǎn)品概述：黃曲霉毒素是一類真菌(如黃曲霉和寄生曲霉)的有毒性的代謝產(chǎn)物，是一種毒性*的物質(zhì)，具有很強的致癌性。黃曲霉毒素的危害性在于對人及動物肝臟組織的破壞作用，嚴(yán)重時可導(dǎo)致肝癌甚至死亡。在天然污染的食品中以黃曲霉毒素B...

玉米赤霉烯酮的危害：ZEN是一種類雌激素，攝入ZEN的動物其生長、發(fā)育及生殖系統(tǒng)都會因雌激素水平高而受到影響。在所有動物中，豬對ZEN最為敏感。ZEN對母豬的毒害作用現(xiàn)為以下幾點：成年的母豬攝入ZEN中毒之后，它的生殖器官會異常發(fā)育，并且伴...

神經(jīng)性貝類毒素NSP，英文名neurotoxicshellfishpoisoning，它的理化特性和藥理特性與西加毒素)CTX)相似。NSP食物中毒后，它可以出現(xiàn)感覺異常、冷熱感交替、嘔吐、腹瀉和運動失調(diào)，或上呼吸道綜合征，但未觀察到麻痹，...

貝類多為濾食性生物，當(dāng)貝類攝取了一些含有毒素的藻類，例如雙鞭毛藻，便會產(chǎn)生貝類毒素；而這些毒素會聚積其體內(nèi)，尤其是內(nèi)臟部份。因此，一些常見的貝類生物，如扇貝、青口、蜆、蠔、帶子等就是貝類毒素中毒的高風(fēng)險食物。此外，每當(dāng)紅潮，即海中的藻類大量...